Recept: extra romige havermoutpap met banaan

Gek op bananenbrood? Probeer dan eens dit ontbijtrecept voor romige havermoutpap met die fruitsoort. Door het verwarmen van de banaan, wordt het ontbijtje extra romig en lekker zoet. Mmm...

Ingrediënten

50 gram havermout
50 ml water
1/2 banaan, in plakjes
een beetje amandelmelk
zout
kaneel
optioneel: honing
optioneel: noten

How to prepare

1. Doe de havermout en het water in een pannetje en voeg hier de plakjes banaan aan toe. Giet een beetje amandelmelk over het mengsel heen en voeg naar smaak kaneel en zout toe. Roer het mengsel door. 2. Zet de pan op het vuur en breng het mengsel in een kleine vijf minuten aan de kook. Je kunt de banaan tijdens het koken eventueel fijn maken. 3. Haal de pan van het vuur en doe je havermoutpap in een bakje. Doe er eventueel wat honing en noten overheen en giet er vervolgens nog een beetje amandelmelk bij.

Beeld: iStock

Laatste nieuws