Mandarijnen weetjes. Die delen we graag met je, want de seizoenen voor deze lekkere, zoete vruchtjes zijn weer aangebroken. Ze zijn makkelijk om mee te nemen en de ideale snack voor tussendoor. Maar wist je dat:
- de Latijnse naam van de mandarijn Citrus reticulata is?
- deze vruchtjes nu vooral uit Marokko en Spanje, maar oorspronkelijk uit China komen?
- ze in Nederland vooral in de herfst en winter te verkrijgen zijn, omdat ze alleen verkleuren door erg koude temperaturen?
- er veel verschillende soorten mandarijnen bestaan? De bekendste zijn: de Clementines en de Satsuma.
- er ongeveer 40 mg vitamine C in 100 gram verse mandarijnen zit?
- je ze het beste kunt bewaren op een koele plaats?
- mandarijnen sap een bijzondere smaak geeft aan marinades?
- ze een rustgevende werking hebben?
- ze je huid beschermen tegen de schadelijke werking van UV-stralen en rimpels tegengaan?
Kom maar op met die mandarijnen!
