Bo’s gezonde toetje

Zin in een gezond toetje? Maak dan eens deze supersnelle bosbessen sorbet van Bo! Snel, gezond en lekker!

Lees ook

Onze foodblogger Bo blogt onder www.beaufood.nl en maakt iedere week voor Happy in Shape de lekkerste recepten. Vandaag: Bo’s gezonde toetje, namelijk een supersnelle bosbessen sorbet!

Dit ijsje is fris, zoet, koud (haha), erg lekker, gezond én binnen drie seconden gemaakt. Het perfecte toetje wanneer je zin hebt in ijs maar niet meteen een bak Ben & Jerry’s tevoorschijn wil toveren.

Nodig voor twee personen:
– 250 gr bevroren blauwe bessen
– 1 banaan
– 1 el honing
– 2 el cacao nibs

Zo maak je het:
Stop de blauwe bessen, de banaan en de honing in de blender. Houd wat bessen over als garnering. Blend tot een romige sorbet. Je zal het fruit af en toe naar beneden moeten drukken zodat je blender alles goed pakt. Schep het ijs in twee bakjes, top af met de bessen en cacao nibs en serveer direct.

www.beaufood.nl

Laatste nieuws

Zie ook