De temperatuur stijgt dit weekend tot ruim boven de twintig graden en dat kan zomaar betekenen dat dit hét moment is om te genieten van je laatste ijskoffie van het jaar. Happy in Shape deelt een lekker recept voor een Irish coffee.
IJskoffie
Ingrediënten (voor één ijskoffie)
35 ml blended whisky
15 ml kahlua
30 ml espresso
5-10 ml suikersiroop
Munt (optioneel)
How to prepare
Mix de whisky, kahlua, espresso en suikersiroop het liefst in een cocktailshaker. Schud dit allemaal goed door elkaar. Serveren met veel ijsblokjes en een muntblaadje als garnering.
Beeld: iStock
