Zo lang kun je een geopende fles bubbels nog bewaren

Hoe lang blijven bubbels bruisend?

Bubbels verliezen hun verfrissende, bruisende karakter snel, dus hoe lang je een geopende fles kunt bewaren, hangt grotendeels af van hoe goed je de fles afsluit en bewaart. Over het algemeen kun je een geopende fles bubbels het beste binnen 1 tot 3 dagen opdrinken voor de beste smaak en bubbels. Hoe sneller je de fles opdrinkt, hoe meer je van de bruis kunt genieten. Na een dag zul je merken dat de bubbels minder intens worden, maar de smaak blijft vaak nog redelijk.

Bewaar de fles in de koelkast

De sleutel tot het langer behouden van de bubbels is de juiste opslag. Zet de geopende fles altijd rechtop in de koelkast. Door de fles rechtop te zetten, wordt de kans kleiner dat er lucht in de fles komt, wat helpt om de smaak en de bubbels te behouden.

Bedankt voor je aanmelding! Let op: je ontvangt binnen 10 minuten een mail om jouw e-mailadres te bevestigen.

Inschrijven

Vul een geldig emailadres in. {{ errors . email[0] }}

Gebruik een champagne-stop

De belangrijkste factor voor het behouden van de bubbels is het afsluiten van de fles. Een gewone kurk houdt niet voldoende druk vast om de bubbels te behouden, dus het gebruik van een champagne-stop is aan te raden. Deze stops zijn ontworpen om de druk in de fles te bewaren en de bubbels langer te houden. De meeste champagne-stops zijn uitgerust met een metalen sluiting die goed afsluit en ervoor zorgt dat de bubbels niet ontsnappen.

Bekijk ook

Wereld Champagne Dag: zoveel calorieën bevat dit drankje ten opzichte van wijn | Happy in Shape

Of het nu gaat om een verjaardag, bruiloft of een ander bijzonder moment, champagne voegt altijd net dat beetje extra feestelijkheid toe. Ook vandaag mag er geproost worden, want het is Wereld Champagne Dag! Maar hoe zit het met de calorieën? We zochten uit hoe een glas champagne zich op dat gebied verhoudt tot een glas wijn. 

De rol van temperatuur

Temperatuur speelt een belangrijke rol in het behoud van de bubbels. Bewaar de fles altijd in een koele omgeving, zoals de koelkast. Het is het beste om een constante temperatuur te behouden, dus zet de fles niet op plekken waar de temperatuur te veel varieert, zoals dicht bij een verwarming of in direct zonlicht. Dit kan de smaak van de bubbels beïnvloeden en ervoor zorgen dat ze sneller vervagen.

Wat als je de fles niet binnen drie dagen opdrinkt?

We kunnen het ons haast niet voorstellen, maar als je de fles binnen een paar dagen nog niet hebt opgedronken, zijn er nog steeds manieren om ervan te genieten. Je kunt de bubbels gebruiken in cocktails of gerechten. Prosecco of champagne is heerlijk in een fruitige sangria of als basis voor een cocktail. Ook kun je de bubbels gebruiken in recepten voor taarten, mousses of sorbet.