Misschien heb je ze al gezien op je feed: emotionele filmpjes van vrouwen die zweren dat hun haar uitviel door het drinken van matcha. Maar is dat echt zo? Voordat je het groene poeder uit je keukenkastje haalt, doken wij in de feiten.
Wat is matcha eigenlijk?
Matcha is een felgroen poeder gemaakt van jonge theebladeren van de Camellia sinensis-plant. Een paar weken voor de oogst worden de planten in de schaduw gezet, zodat ze extra chlorofyl en antioxidanten aanmaken. Na het oogsten worden de bladeren gestoomd, gedroogd en tot een ultrafijn poeder vermalen.
En dat poeder is veelzijdiger dan je denkt: je kunt het traditioneel bereiden door het met heet water op te kloppen tot een schuimige thee, maar ook verwerken in lattes, smoothies, baksels, ontbijtjes en desserts. Ooit begonnen in de Japanse theeceremonie, nu een wereldwijde health hype.
Haaruitval: wat is er aan de hand?
Matcha staat bekend als een groen superpoeder vol gezondheidsvoordelen. Toch gaat er op social media een ander verhaal rond: talloze filmpjes laten mensen zien die zweren dat matcha hun haar liet uitvallen. Maar hoe zit dat nou écht?
De link lijkt vooral indirect. Matcha is namelijk geconcentreerde groene thee, en die zit vol polyfenolen (tannines). Deze stoffen zijn gezond, maar kunnen de opname van niet-heemijzer (de plantaardige vorm van ijzer) remmen als je ze samen met een maaltijd drinkt.
Voor de meeste mensen is dat geen probleem. Maar als je al gevoelig bent voor ijzertekort – bijvoorbeeld bij hevige menstruaties, een vegetarisch of vegan eetpatroon, zwangerschap of een lage ijzerstatus – kan die opname nog verder dalen. En een langdurig ijzertekort kan weer leiden tot telogeen effluvium, een vorm van diffuse haaruitval.
Wanneer moet je opletten?
- Je drinkt vaak matcha bij of vlak na de maaltijd.
- Je hebt risicofactoren voor ijzertekort (zoals hevige menstruaties, vegetarisch/vegan eten of zwangerschap).
- Je merkt al langer dan zes tot acht weken dat je meer haar verliest.
- Je hebt andere mogelijke tekenen van ijzertekort, zoals vermoeidheid, bleekheid of kortademigheid.
Herken je jezelf hierin? Laat je ijzerstatus – vooral je ferritinewaarde – checken en bespreek het met je (huis)arts.
Laten staan, of toch niet?
Goed nieuws: voor de meeste mensen is matcha geen boosdoener. Er is geen bewijs dat het rechtstreeks haaruitval veroorzaakt. Sterker nog, in laboratoriumonderzoek wordt EGCG – een stof uit groene thee – soms juist gelinkt aan haargroeistimulatie, al gaat het dan om plaatselijk gebruik zoals lotions. De social media-claim mist dus stevige onderbouwing.
Zo drink je matcha verantwoord
- Tijd het slim: drink matcha één tot twee uur vóór of na een ijzerrijke maaltijd of ijzersupplement.
- Combineer goed: eet plantaardig ijzer samen met vitamine C-rijke voeding (groente, fruit, sap) om de opname te boosten.
- Let op supplementen: groene-thee-extract in hoge dosis is niet hetzelfde als matcha en kan bij veel gebruik leverproblemen geven.
- Varieer: wissel matcha af met andere dranken, zeker als je gevoelig bent voor ijzertekort.
- Gezondnu, Verywell Health, ScienceDirect, The Nutrition Source, NIEHS
- Adobe Stock