Aha: dít zijn de fouten die je maakt waardoor je boodschappen altijd zo duur zijn

Je kent het: je gaat even voor yoghurt en bananen, en komt thuis met een volle tas: havermout die je nog had, hummus nummer vier en een bonnetje waar je hartslag van stijgt. Boodschappen voelen steeds duurder. Toch zit de oorzaak vaak niet alleen in dat pak blauwe bessen van €4,49, maar in kleine gewoontes die je ongemerkt geld kosten. Goed nieuws: boodschappen besparen kan ook zonder krampachtig coupon-knippen of leven op boterhammen met pindakaas.

Hier zit de winst.

{{ trans('customs.newsletter_signup.responsemsg') }}

{{ trans('customs.buttons.signup') }}

Vul een geldig emailadres in. {{ errors . email[0] }}

1. Je shopt zonder plan

Even kijken wat er lekker uitziet klinkt gezellig, maar supermarkten werken met geuren, looproutes en volle schappen om je te laten impulskopen. Onderzoek van Wageningen University laat zien dat consumenten zonder lijst gemiddeld meer producten meenemen dan gepland.

Klein trucje: maak thuis een boodschappenlijst en check je keukenkast. Is er nog pasta? Dan hoeft er echt niet nog één bij. Dat minuutje scheelt serieus geld.

2. Je eet wanneer je hongerig winkelt

Winkelen met trek zorgt niet voor meer spullen, maar wel voor calorierijkere keuzes. Dit blijkt onder andere uit onderzoek gepubliceerd in JAMA Internal Medicine. Je grijpt sneller naar tussendoortjes, borrelcrackers en alles wat onmiddellijke voldoening geeft.

Neem iets kleins voordat je gaat. Een appel met yoghurt kan je letterlijk tientallen euro’s schelen in impulsaankopen.

3. Je winkelt te vaak

Hoe vaker je gaat, hoe vaker je verleidingen tegenkomt. Volgens het Nibud besparen mensen significant meer als ze boodschappen bundelen.

Maak het makkelijk: kies vaste dagen. Eén grote ronde en eventueel een kleine verse-aanvulling. Minder keuzes, minder verleidingen, minder bonnetje-stress.

Bekijk ook

Deze ‘gezonde’ gewoonte maakt je hersenen juist trager, volgens onderzoekers | Happy in Shape

Podcasts, nieuws en prikkels houden je scherp, toch? Niet dus. Je brein wordt er juist trager en vermoeider van, blijkt uit nieuw onderzoek.

4. Je kiest voor ‘handige’ porties

Die kleine bakjes avocado-spread, gesneden paprika of kant-en-klare couscoussalade? Fijn op drukke dagen, maar vaak veel duurder per portie.

Zie het als meal-prep light: koop basisproducten en maak één keer een lekkere batch. Denk aan overnight oats, geroosterde groenten, linzensalade. Je eet gezonder én je bespaart automatisch.

5. Je vergeet je voorraad te gebruiken

Je hebt het in huis, maar je kookt het niet. Volgens het Voedingscentrum gooit een Nederlands huishouden gemiddeld 33 kilo eten per jaar weg. Dat is letterlijk geld in de prullenbak.

Zet eens een restjes-dag op je weekmenu. Groenen die bijna op zijn? Maak een frittata. Overgebleven rijst? Wordt perfect in een bowl of fried rice.