40 voedingsmiddelen die cardiologen liever vermijden

We weten het: gezond eten is geen hogere wiskunde. Toch sluipen er producten in je routine die cardiologen omwille van je hart liever zien verdwijnen. Niet per se omdat ze 'verboden' zijn, maar omdat ze je vaten, je bloeddruk of je cholesterol geen plezier doen.

Cardiologen zeggen het simpel: je hart houdt van vezels, onverzadigde vetten en pure voeding. En sommige snacks, sausjes en 'handige' supermarktkeuzes passen daar minder goed bij. Soms omdat er veel zout of suiker in zit, soms door transvetten, soms omdat ze ontstekingen aanjagen zonder dat je het doorhebt.

{{ trans('customs.newsletter_signup.responsemsg') }}

{{ trans('customs.buttons.signup') }}

Vul een geldig emailadres in. {{ errors . email[0] }}

Dit is dus geen lijst om bang van te worden. Wel eentje om even mee te slikken, te knikken, en daarna te denken: oké, dit kan slimmer. Want als je weet waar je hart minder blij van wordt, kun je óók bewust kiezen voor dingen die je energie, conditie en gezondheid wél supporten.

Bewerkt vlees & fastfood

1. Bewerkt vlees
   Ham, salami, kipfilet uit een pakje. Veel zout en conserveringsmiddelen.
2. Hotdogs en worsten
   Snel, makkelijk, zoutbom.
3. Rotisserie-kip met marinade
   Super handig, maar vaak boordevol zout en suiker.
4. Gefrituurde kip
   Crispy, maar verzadigd vet en transvetten en dat is slecht voor je vaten.
5. Friet en snacks
   Heerlijk, maar dagelijks? Nee. Uit de Airfryer is al beter.

Sauzen & smaakmakers

1. Ketchup
   Een klein kneepje bevat al veel suiker en zout.
2. BBQ-saus
   Suiker, stroop, zout. Better make your own.
3. Tafelsalz overload
   Niet demoniseren, wel doseren. Kruiden geven vaak meer smaak.
4. Kant-en-klare dressings
   Laag in vet betekent vaak hoog in suiker en zout.
5. Mayonaise-alternatieven met claims
   'Light' betekent eigenlijk gewoon kunstmatig en suikerrijk.

Bekijk ook

Sorry to break it to you… maar dít is het slechtste dat je voor je brein kunt eten | Happy in Shape

Nieuw onderzoek wijst één brein-saboteur aan. Don't shoot the messenger; er zijn genoeg slimme, lekkere keuzes die wél werken.

“Gezond” bewerkt

1. Vetvrije koekjes
   Geen vet betekent meestal extra suiker en vulstoffen.
2. Vetarme pindakaas
   Waarom? Noten horen vet te zijn. Kies gewoon naturel voor je gezondheid.
3. Zoete plantaardige melk
   Kies bij plantaardige melk liever de ongezoete variant. Gezoete havermelk, amandelmelk of rijstmelk bevat al snel veel suiker.
4. Granola met suikerstroop
   Marketing is sterk. Labels checken is sterker.
5. Fruit-smoothies met liters fruitpuree
   Bevatten vaak geen vezels, wél een suikerpiek achteraf.
6. Groenesappen vol fruit
   Hetzelfde verhaal als hierboven. Kies liever voor smoothies met echte groenten of eet je fruit en groente heel – dat houdt je bloedsuiker stabieler.
7. Bliksoep
   Makkelijk, maar zout-teller schiet hierbij echt omhoog.
8. Blikgroente met zout
   Kies ongezouten óf spoel af. Easy fix.
9. Cappertjes in brine
   Klein, maar zoutbommen. Lekker, maar niet elke dag lepelen over je pasta.
10. Vruchtige yoghurts
    Veel suiker. Kies je voor naturel met een beetje fruit, heb je het beste of both worlds.
11. Granola-repen 'healthy style'
    Vaak gewoon suikerreep met sportmarketing.
12. Diepvries-maaltijden met veel saus
    Lekker makkelijk, maar vaak héél zout. Prima voor af en toe, niet als standaard.

Snacks & zoet

1. Chips
   Snel veel zout en weinig vezels, heb je helemaal niks aan.
2. Koekjes / pastries / donuts
   Rijk aan suiker en bewerkte vetten, en je zit er zó doorheen. Bewaar voor speciale cravings.
3. Croissantjes en afbakbroodjes
   Smelt in je mond, plakt aan je vaten.
4. Candybars
   Een suikerklap met een korte piek en een snelle dip. Handig voor noodgevallen, maar niet als standaard tussendoortje.
5. Snoep
   Same story. Af en toe oké.

Dranken

1. Suikerdranken / limonades
   Snelle suikers en nul voedingswaarde.
2. Sportdranken (als je niet sport)
   Water + zout + suiker = zo onnodig als hele dag op kantoor zit.
3. Energy-drinks
   Cafeïne + suiker = heleboel stress voor je hart.
4. Frisdrank
   Suiker blijft suiker, ook als het 'natuurlijk gezoet' klinkt. Af en toe prima, niet je dorstlesser.
5. Light frisdrank
   Kunstmatige zoetstoffen zorgen ervoor dat je vaker zin hebt in zoet.
6. 'Barista' creamers
   Extra romig en zoet, maar vaak vol toegevoegde suikers, oliën en smaakstoffen.
7. Koffie-snoepjes in beker (frappés etc.)
   Koffie-drankjes met veel siroop, room en suiker lijken koffie, maar zijn eigenlijk desserts in koffiebekers.
8. Alco-pops en mixdrankjes
   Suiker + alcohol = dubbele belasting voor je lichaam.
9. Alcohol (regelmatig / dagelijks)
   Matiging = hartvriendelijker.

Vetten & carbs

1. Margarine met geharde vetten
   Check etiketten. Olijfolie is altijd de winnaar.
2. Wit brood
   Weinig vezels, wel een snelle suikerpiek.
3. Witte rijst
   Wissel af met zilvervlies/volkoren.
4. Pizza met veel zout en kaas
   Lekker, maar vaak zout- en vetbom. Zelf maken met extra groente en wat minder kaas maakt ‘m meteen hart-vriendelijker.

Zie dit niet als een verboden lijst. Het is gewoon handige kennis om slimme keuzes te kunnen maken. Want gezondheid draait niet om streng zijn, maar om snappen wat je lichaam fijn vindt. Af en toe patat blijft gewoon patat. Jij bepaalt de balans, je hart profiteert mee.