Best news ever! Volgens een nieuwe Italiaanse studie hebben mensen die pasta eten een lager BMI dan degenen die dat niet doen.
Voor het onderzoek werd gekeken naar de eetgewoonten van 23.000 Italianen. De uitkomsten lieten zien dat mensen die pasta eten een smallere omtrek hebben en minder kans hebben op obesitas. Licia Iacoviello, hoofd van het Laboratory of Molecular, zegt het volgende:
Pasta wordt vaak gezien als iets wat je moet verbannen als je wil afvallen. Maar dit is helemaal niet nodig.
Zo lang je pasta met mate eet, is er niets aan de hand. Natuurlijk gaat je BMI en het getal op de weegschaal omhoog als je elke dag een bord spaghetti eet, maar af en toe een kleine portie pasta eten rijk aan groenten en olijven kan écht geen kwaad. Dus stop met je schuldig voelen over die lekker pastasalade in de zomer!
