Eetdagboek Maike Boerdam

Maike Boerdam is (musical)actrice en zangeres. Ze speelt momenteel de hoofdrol in de musical Soof, waarmee ze nog tot 7 april door het land toert. Ze was eerder te zien in onder andere Elisabeth, Annie, Miss Saigon, Into the Woods en Mary Poppins, waarvoor ze een Musical Award won.

Leeftijd: 42 jaar

Lengte: 1,76 m.

Gewicht: 67,5 kilo

In shape? ‘Bij Soof sta ik vijf dagen in de week tweeënhalf uur op het podium. Dat is sport genoeg, dus op dit moment doe ik er niets naast. Als de tour door het land klaar is, wil ik wel weer twee à drie keer in de week naar de sportschool gaan, meestal volg ik daar pilatesles.’ 

Eetdagboek

7:00

‘Ik begin mijn dag met een groot glas lauw water, dat ik meeneem onder de douche. Als ontbijt neem ik glutenvrij brood met vegan kaas, en daarbij drink ik m’n eerste koffie. Ik mag vanwege allergieën geen gluten, koemelk en ei, dus dat maakt mijn eet-assortiment iets kleiner.’

12:00

‘Koffie! En een paar rijstwafels met gerookte zalm en avocado. Meestal ga ik na de lunch nog even sporten, maar nu ik speel, kruip ik nog even terug in bed om toch aan mijn zeven à acht uur slaap te komen.’

14:00

‘Ik kook mijn potje voor vanavond in het theater. In het weekend is er een cateraar die kookt voor de cast en crew, maar de andere dagen nemen we gezellig ons tupperware-bakje mee. Vandaag maak ik erwtenpasta met bolognesesaus. Ik heb heerlijke vegan strooikaas gevonden van Violife, dus die gaat er rijkelijk overheen. Tussendoor drink ik veel rooibosthee.’

16:15

‘In de Soof-bus naar Amersfoort. We halen regelmatig koffie voor onderweg voor elkaar, en vandaag was het mijn beurt. Iets erbij snacken is met mijn voedselintoleranties wat lastiger.’

17:30

‘Aangekomen in het theater warm ik mijn prakkie op en daarbij drink ik thee.’

23:00

‘De voorstelling is voorbij en voor ik de bus in ga, warm ik de rest van mijn eten op. Ik heb na afloop altijd honger namelijk. Onderweg naar huis eet ik de rest van mijn erwtenpasta op.’

00:30

‘Thuis drink ik nog een kop thee. Daarna ga ik douchen en naar bed.’