Food

Behoefte aan een ander ontbijt dan normaal? Bij Happy in Shape ben je aan het juiste adres. We delen vaak verrassende recepten, maar wist je dat er ook trends zijn wat ontbijt betreft? Voedingsexpert Patricia Ploeger zette samen met Zespri ontbijttrends voor deze zomer op een rij. Get inspired!

Nu onder andere restaurants minder voedsel inkopen, kampen boeren met voedseloverschotten. Een voorbeeld? Aardappels. Boeren hebben kilo's piepers liggen, maar raken ze niet kwijt. Om voedselverspilling te voorkomen zetten we daarom de aardappel in de spotlight door een lekker recept te tippen.

Happy in Shape heeft goed nieuws. We vonden namelijk een recept voor Snickers-taart die ontzettend lekker en bijzonder is. De taart is namelijk vegan, 100% glutenvrij én vrij van geraffineerde suikers. Extra plus: je bent er een hele tijd mee zoet.

Het zal je vast niet ontgaan zijn dat het het seizoen van de witte asperge, ook wel het witte goud genoemd, is. Leuk dat weetje, maar watvoor lekkers maak je met die groente? Happy in Shape tipt flammkuchen met witte asperges, lente-ui en gerookte zalm.

Gezond snacken lijkt lastig, maar als je de juiste keuzes maakt, hoeft het helemaal niet zo moeilijk te zijn. Bananenbrood is bijvoorbeeld het ideale comfort food dat ook nog eens voedzaam en gezond is. Tijd om er een te maken dus, en met dit recept heb je de perfecte basis.

Een voordeel van thuiswerken vinden wij dat je meer tijd hebt voor ontbijt. Gehaast een bakje kwark naar binnen werken omdat je de trein moet halen is verleden tijd, dus we kunnen nu veel meer experimenteren. En dat levert nieuwe recepten op! Vandaag tippen we havermout met appel uit de oven.

Dit weekend is het Moederdag en dat moet gevierd worden met een lekker ontbijt. Of je nu je (schoon)moeder, een andere ouder of jezelf in het zonnetje wilt zetten, Happy in Shape deelt deze week verschillende recepten waarmee het gegarandeerd genieten wordt! Vandaag: wentelteefjessticks met fruit.

Voormalig Olympisch hockeyster en chocolate lover Naomi van As is gek op chocolade en werkte daarom maar wat graag samen met Hands Off My Chocolate om een nieuwe chocoladereep te ontwikkelen. Wij hebben alvast geproefd!

Zondag is het Moederdag en dat moet gevierd worden met een lekker ontbijt. Of je nu je (schoon)moeder, een andere ouder of jezelf in het zonnetje wilt zetten, Happy in Shape deelt deze week verschillende recepten waarmee het gegarandeerd genieten wordt! Vandaag: vegan ontbijttaartjes met granolabodem.

Ben jij ook helemaal weg van tompoucen? Dan hebben we goed nieuws. Waar je Koningsdag viert met een oranje tompouce, vier je Bevrijdingsdag dit jaar met een dubbele tompouce. Happy in Shape verklapt waar je 'm vindt.

Aanstaande zondag is het Moederdag en dat moet gevierd worden met iets lekkers. Of je nu je (schoon)moeder, een andere ouder of jezelf in het zonnetje wilt zetten, Happy in Shape deelt deze week verschillende recepten waarmee het gegarandeerd genieten wordt! Vandaag: vegan bosbessen-bananenbrood.

Dat het oud Hollandse spreekwoord 'een goed begin is het halve werk' nog steeds van kracht is, bewijzen de ontbijtjes van modellen en influencers. Zij kiezen namelijk voor een uitgebreid ontbijt waarin havermout vaak voorkomt. Ook zo'n voedzaam ontbijt maken? Happy in Shape deelt een recept.