Food

Op zoek naar het perfecte veganistische hoofdgerecht voor tijdens het kerstdiner? De topping van paddenstoelen, Pulled Oats en alfalfa maakt het helemaal af. Met dit recept creëer je misschien wel de smakelijkste kerst ooit.

Een vrije (zondag) middag brengen wij het liefste door met het bakken van iets lekkers. Waag je aan de vegan appeltaart of volkoren muffins voor de ideale smaaksensatie. Maak je keuze uit één van de heerlijke recepten en ga aan de slag!

Vandaag is het World Vegan Day en dagen wij jou uit om een dagje (of langer!) plantaardig te eten. Of dat moeilijk is? Nee, er zijn steeds meer plantaardige varianten op je favo voedsel en ook steeds meer steden barsten van de tentjes waar je een vegan-friendly maaltijd kunt scoren. Benieuwd waar je aan het beste adres bent?

Deze klassieker is ideaal voor een winterse avond. De soep is letterlijk hartverwarmend door de gezonde vetten en zelfgemaakte croutons. Win-win dus!

Een typische herfstdag sluiten we het liefste af met een gezond en warm feestmaal. Dit plantaardige recept past helemaal in dat straatje thuis. Door de vele specerijen heeft het een verassende smaak en door het gebruik van Basmati rijst én paddenstoelen krijgt het geheel een bijzondere twist.

Thee gemixt met vodka, het ideale mixdrankje? Of ga je liever voor een whiskey chai latte? Één ding is zeker: je gasten zullen versteld staan als je de dagelijkse pot thee inruilt voor een van deze bijzondere drankjes van TEAmwork TEA. Cheers!

Vandaag is het 4 oktober en dat betekend dat de dag in het teken staat van (eet geen) dierendag. Om deze dag op feestelijke wijze door te brengen deelt Happy in Shape dit recept voor overheerlijke, en jawel vegetarische, muffins.

Aanstaande zaterdag vindt de Hartstocht plaats, een initiatief van de Hartstichting om geld op te halen voor hartonderzoek bij coronapatiënten. Deze tomaten-bulgursalade helpt je op weg naar een gezond hart, doordat het gerecht veel gezonde vetten bevat.

Startup Willicroft zorgt er met zijn assortiment bij de Albert Heijn voor dat alle actieve en to-be veganisten onder ons op een verantwoorde manier van een stukje kaas kunnen genieten.

Loop je al de hele dag in je joggingpak? En is de motivatie om naar de supermarkt te gaan ver te zoeken? Dan is het verleidelijk om een pizza te bestellen vanuit je luie stoel. Het schuldgevoel is niet langer nodig, want deze comfortfood past prima in een bewust dieet.

Eerder deelden we dat Milka jouw hulp inroept om de nieuwe chocoladesmaak te bedenken. Om inspiratie op te doen, konden inwoners van Amsterdam begin september gratis chocoladegerechtjes bestellen. Die kans gemist? Je kunt ze nu zelf maken!

Tuurlijk denk je bij tarte tatin aan appels, maar dat je deze lekkernij ook hartig en met groenten kunt maken, bewijst dit recept. Tijd voor een nieuw uitprobeersel, dus. Extra fijn: het recept bestaat uit slechts vijf ingrediënten en is helemaal plantaardig.