Sushi-fan? Probeer dan deze komkommer-sushi rolletjes

We zijn dol op sushi en eten het Japanse gerecht het liefst iedere week wel. We snappen dat iedere week naar een sushi restaurant gaan niet per se in je budget past. Daarom hebben wij een supermakkelijk en budgetproof recept voor je, die je gemakkelijk zelf kunt maken.

Komkommer-sushi

Op TikTok gaat op dit moment een heerlijk recept viraal, namelijk komkommer-sushi rolletjes. Deze snack is perfect voor de warme zomerdagen en heel makkelijk te maken. Je hebt er ook maar een paar ingrediënten voor nodig en zet ze binnen een handomdraai op tafel. Wijntje erbij en genieten maar! We leggen je uit hoe je de komkommer-sushi maakt.

@not_a_funny_chef #tiktokfood #asmr #sushi #cucumberroll ♬ original sound - not_a_funny_chef

Dit heb je nodig:

• Komkommer
• Roomkaas
• Gerookte zalm
• Avocado
• Sesamzaadjes
• Sojasaus

Zo ga je te werk:

• Schil de komkommer in dunne lange plakjes. Leg de plakjes dicht op elkaar op een plank en dep met een keukenpapiertje het meeste vocht af.
• Bedenk de helft van de komkommer met roomkaas en leg hier weer de gerookte zalm over. Daarbovenop leg je weer de in plakjes gesneden avocado. Vervolgens rol je het geheel op.
• Snijd de rol nu in stukjes en top de rolletjes af met wat sesamzaadjes en soja-saus. Enne, genieten maar!

Bron: NSMBL | Beeld: TikTok, Adobe Stock