TikTok-trend: zogeheten lasagnesoep gaat helemaal viraal

Anno 2023 zijn er al heel wat TikTok-food trends viraal gegaan. Zo zagen we al eerder de pasta met wodka viraal gaan en konden we niet onder de Boursin pasta uit komen. En ook dit keer weet TikTok weer een nieuw recept viraal te laten gaan. Zo zien we steeds vaker de lasagnesoep voorbijkomen op onze socials. Jep, je leest het goed! En daarom vertellen wij je alles over dit gloednieuwe recept.

Lasagnesoep

Snelle en makkelijke gerechten, daar is iedereen dol op, toch? Met zo min mogelijk gerechten een overheerlijke maaltijd op tafel zetten, dat is een ding wat de laatste jaren mega populair is geworden. En precies daarom is de supersnelle, makkelijk lasagne soep een nieuwe favoriet geworden onder de meeste TikTokkers. Enne, wij vertellen je precies hoe jij deze soep maakt.

@allieautongirls night plans sorted♬ Talk That Talk - Sped up audios🧚🏻‍♀️

Ingrediënten

• 1 witte ui
• 2 teentjes knoflook
• 900 gram gehakt
• Zout, peper, Italiaanse kruiden
• 2 eetlepels tomatenpuree
• 830 milliliter tomatensaus
• 3/4 kopjes kippenbouillon
• Half kopje kookroom
• Lasagne noodles
• Parmezaanse kaas en eventueel mozzarella

Zo maak je de lasagne soep

• Allereerst begin je met het fijnsnijden van een witte ui. Fruit deze vervolgens in een pan met twee eetlepels olijfolie. Daarna voeg je er twee teentjes fijngesneden knoflook aan toe. Roer dit geheel dan eventjes kort door.
• Daarna voeg je het gehakt eraan toe. Vervolgens voeg je de kruiden naar smaak toe en meng dit geheel met de tomatenpuree.
• Laat dit geheel gaarkoken en voeg dan de tomatensaus toe.
• Blijf dit door roeren totdat het geheel goed verwarmd is. Voeg vervolgens de bouillon en de kookroom toe.
• Dit geheel meng je weer goed door elkaar en breng het dan aan de kook.
• Voeg dan de lasagnebladen toe. Breek de lasagnenoodles in stukjes en voeg dan de helft van een doosje toe aan de soep.
• Laat het geheel op een laag vuur koken voor ongeveer 15-20 minuten.
• Roer daarna de soep goed door en voeg dan de Parmezaanse kaas toe.
• Houd jij echt van kaas? Vergeet dan niet wat mozzarella toe te voegen!
• Meng dan weer alles goed met elkaar en je bent klaar om te smullen.
• Eet smakelijk!

Bron: Girl Scene | Beeld: TikTok, Adobe Stock