Wie had dat ooit gedacht? Broccoli wordt in een nieuw jasje gestopt en veranderd in koffie. Vanaf nu kun jij je dag extra goed beginnen!
Diegenen die niet zo fan zijn van de groente, kunnen alsnog genieten van de voordelen die de groente met zich meebrengt. De broccoli is namelijk in een poeder getransformeerd en wordt met alle liefde geroerd door bijvoorbeeld: smoothies, gebakjes en dus koffie.
Project
Het poeder is ontwikkeld als onderdeel van een project. Wat is bedoeld om plantaardig afval te verminderen en lelijke producten tot mooie producten om te vormen. Even gezond, maar dan in een nieuw jasje.
Een café in het Australische Melbourne is al begonnen met de poeder door de koffie heen te roeren. Wij zijn benieuwd!
LEES OOK: Is een vegetarisch dieet gezonder?
BRON: THEGUARDIAN, BEELD: ISTOCK, INSTAGRAM
