/http%3A%2F%2Fcdn.pijper.io%2Fsource%2Fhappyinshape%2Fuploads%2Ffiles%2F2015%2F03%2F26360933_M.jpg "Dé vijf stappen voor een perfecte smoothie")
De smoothie: een overheerlijke maaltijd in één glas. Maar hoe maak je ‘m nou zo voedzaam en lekker mogelijk? Volg de 5 stappen voor de perfect samengestelde smoothie. 1. Voeg twee stuks (vers of bevroren) fruit toe: banaan, bessen, peer, watermeloen, kiwi, kersen, ananas, mango, avocado. Of maak het ‘groen’ door groenten zoals boerenkool, spinazie of rucola. 2. Kies een basis: voeg één tot twee kopjes (amandel- of soja)melk, kokoswater/-melk, sap, water, ice tea of koude groene thee. 3. Maak je smoothie dikker en romiger door: pindakaas, ijs(klontjes), chiazaden, havermout of yoghurt. 4. Voeg smaak toe: suiker/stevia, honing, kaneel, vijgen, nootmuskaat of dadels. Ga voor specerijen als je een slanke smoothie wil. 5. Powerboost: proteine poeder, goji bessen, visolie, vlaszaad, bijenpollen, vitaminepoeder, maca-/acai-/cacaopoeder, spirulina of spruiten.
Beeld: Sanoma
