Op toast, geprakt tot guacamole of zo met wat peper en zout: we love avocado’s en de veelzijdigheid ervan, maar waarschijnlijk snijd jij hem al die jaren al op de verkeerde manier.
Verkeerd
Op wekelijkse basis eten we heel wat avocado’s weg en hoogstwaarschijnlijk snijd jij ‘m op ieder moment op dezelfde manier; over de lengte doormidden. Maar dat is dus blijkbaar niet de goede manier.
Moeite
Je bent er vast weleens tegenaan gelopen dat het moeite kost om de pit uit je avocado te krijgen als je ‘m over de lengte doormidden hebt gesneden. En juist daarom zou je de vrucht over de breedte door moeten snijden.
Door alleen maar even zachtjes in je avocado te knijpen, komt de pit vanzelf eruit en hoef je dus niet moeilijk te doen met een mes om ‘m eruit te halen. Beter!
Beeld: iStock
