Dat gin & tonics drinken helpt bij het bestrijden van hooikoorts, wisten we al. Maar wat blijkt uit nieuw onderzoek is dat het ook zou helpen bij afvallen. What?
Volgens de wetenschappers van KU Leuven zou het drankje het honger gevoel wegnemen. Professor Inge Depoortere van de Geneeskunde faculteit: ‘Bitter zorgt inderdaad voor een boost van het hongerhormoon. Echter duurt dat effect maar een half uur. Daarna heeft de bittere stof een rechtstreeks effect op het samentrekken van het maag-darmstelsel, waardoor de maag trager geleegd wordt. Gevolg: je maag blijft langer gevuld, waardoor je langer met een verzadigd gevoel zit en uiteindelijk ook minder eet. Bij tests op muizen is het al bewezen’, aldus Depoortere. Het is dus niet alleen erg lekker, afvallen doe je er ook van.
Op deze manier maak je de klassieke Hendrick’s gin-tonic met 3 schijfjes frisse komkommer.
Ingrediënten:
- 50 ml Hendrick’s Gin
- 150 ml Thomas Henry Tonic Water (of Elderflower tonic voor een bloemige toets)
- IJsblokjes
- 3 dungesneden plakjes komkommer
Bereiding:
- Vul het glas tot aan de rand met ijsblokjes.
- Schenk dan de gin erbij, vervolgens de tonic en roer even door.
- Garneer voor een klassieke Hendrick’s gin-tonic met een 3 dungesneden plakjes komkommer.
Lees ook: Deze gin is uitgeroepen tot één van de beste ter wereld
Bron: KU Leuven, Glamourland, Gall & Gall | beeld: iStock
