Zo maak je eenvoudig de perfecte ijskoffie

Voor wie graag opgepept wordt door cafeïne, maar met lekker weer geen zin heeft in een warme kop, is ijskoffie de oplossing. Heerlijk om te bestellen in een lunchroom of te halen bij een koffiebarretje, maar net zo gemakkelijk thuis te maken. Happy in Shape tipt!

Ijskoffie

Nespresso heeft twee nieuwe ijskoffies gelanceerd die speciaal zijn ontwikkeld om samen te gaan met ijs. De eerste melange, Freddo Delicato, heeft frisse en zoete tonen en is dus perfect om te gebruiken voor zoete en zachte recepten. De tweede koffie heet Freddo Intenso en is bedoeld voor een intensere ijskoffie en heeft een sterke afdronk.

Waar je ook het meest van houdt, de lancering is wat ons betreft om twee redenen goed nieuws. Allereerst weet je zeker dat met deze melanges de kracht van je koffie niet verloren gaat wanneer hij wordt gecombineerd met koude ingrediënten, maar het betekent ook dat je nu gemakkelijk thuis een lekkere ijskoffie voor jezelf maakt. Yay!

Drie stappen

Vraag je je nu af hoe? Komt 'ie: zet je favoriete koffie (40 ml) in een (leuk) glas en giet 'm vervolgens over een handvol ijsblokjes (90 gram). Houd je van sterke koffie, dan ben je nu klaar, maar wij raden aan het glas aan te vullen met koude melk of koud water (90 ml).

Wil je je drankje nog iets bijzonderder maken of mis je iets zoets, dan hebben we nog een optionele vierde stap. Met een siroopje in een smaak als vanille of kokos, maak je je koffie extra zomers en smaakvol. Als dat niet genieten wordt…

Beeld: iStock

Laatste nieuws