Deze kruiden werken als natuurlijke ontstekingsremmers

Ontstekingen in het lichaam klinken heftig, maar zijn in feite een normale reactie van je immuunsysteem op schade of infecties. Toch kan een chronische ontsteking problemen veroorzaken, zoals vermoeidheid, pijn of zelfs ziekten. Gelukkig kun je met de juiste voeding je lichaam een handje helpen. Bepaalde kruiden hebben van nature ontstekingsremmende eigenschappen en zijn eenvoudig in je dagelijkse maaltijden te verwerken.

natuurlijke ontstekingsremmers

1. Kurkuma

Kurkuma staat met stip op één als het gaat om ontstekingsremmende kruiden. Dit felgele poeder bevat curcumine, een stof die ontstekingen bestrijdt. Combineer kurkuma met zwarte peper om de opname in je lichaam te verbeteren. Voeg het bijvoorbeeld toe aan soepen of smoothies.

2. Gember

Bekend om zijn warme, pittige smaak, is gember een krachtpatser voor je gezondheid. Het helpt niet alleen bij misselijkheid, maar werkt ook ontstekingsremmend. Een kopje gemberthee per dag kan al verschil maken.

3. Rozemarijn

Dit geurende kruid is niet alleen lekker in mediterrane gerechten, maar bevat ook antioxidanten die ontstekingen tegengaan. Strooi het over gegrilde groenten of voeg het toe aan marinades.

4. Kaneel

Meer dan alleen een zoete traktatie: kaneel heeft ontstekingsremmende en bloedsuikerverlagende eigenschappen. Gebruik het in havermout, koffie of desserts.

5. Knoflook

Knoflook bevat allicine, een stof die niet alleen ontstekingen bestrijdt, maar ook je immuunsysteem versterkt. Gebruik verse knoflook in je dagelijkse kookroutine voor een dubbele boost.

Hoewel kruiden ontstekingen kunnen helpen verminderen, is het geen vervanging voor medische behandeling. Combineer ze met een gezonde leefstijl, voldoende beweging en een gevarieerd dieet. Zo help je je lichaam op natuurlijke wijze ontstekingen te bestrijden!

Food
  • Zin in meer, Runner's World
  • Adobe Stock