Griekse yoghurt kennen we allemaal en we zijn er gek op, maar er zijn steeds meer opties.
Deze vier landen bieden goede alternatieven voor onze favoriete Griekse yoghurt die net zo gezond zijn. Vier nieuwe yoghurtjes die je moet proberen:
Uit IJsland: Skyr, Siggis, Smári
Gemaakt van melk die rechtstreeks uit de wei komt. Het is dikker dan Griekse yoghurt en bevat meer proteïnen.
Uit Australië: Noosa, Wallaby, Yulu
De melk is langzamer gekookt dan de melk in Amerikaanse yoghurt, zodat het een gladde, fluweelachtige textuur heeft.
Uit India: Gopi
Deze drinkbare yoghurt wordt gemaakt van een traditionele yoghurt gemixt met mango, zout en kruiden.
Uit Vietnam: Tarte
De melk en suiker worden eerst samen gekarameliseerd, zodat de yoghurt een dessert smaak krijgt zonder dat er toegevoegde suikers in zitten.