TikTok-hit
De Dubai-oliebol is geen toevallige creatie. Het is geïnspireerd op de razend populaire Dubai-chocoladereep, die afgelopen zomer TikTok veroverde. Ondanks het stevige prijskaartje van 15 euro per reep, was deze luxe lekkernij maandenlang volledig uitverkocht en werd het een echte hype.
Dubai-oliebol
De Dubai-oliebol, die nu dus rijkelijk te vinden is in oliebollenkramen door het hele land, is niet zomaar een upgrade, maar een luxe traktatie: een oliebol gehuld in chocolade, gevuld met pistachepasta en afgemaakt met knapperige kadayif (dunne deegsliertjes).
@oliebollenrotterdamcs 📸 Deel jouw Dubai Bol-moment en laat ons weten wat je ervan vindt! 😍 Geniet van een klassieke oliebol met een verrassende upgrade! De Dubai Bol is geïnspireerd op de rijke smaken van het Midden-Oosten, waarbij traditionele ingrediënten zoals echte stukjes pistache, krokante kadayif & pistache crème worden gecombineerd met een vleugje luxe. #DubaiBol #TikTokfoodtrend #OliebolMaarDanLuxe #SmaakAvontuur #WinterGenieten #ExotischEnLekker #SmaakExplosie #HollandMeetsDubai #RotterdamCentraal #Oliebollenkraamrotterdamcs ♬ so this is love - soft girl aesthetic
TikTok staat inmiddels vol met zogeheten 'taste tests' en ook de redactie van Happy in Shape heeft 'm stiekem al geprobeerd. Héérlijk natuurlijk, maar wat betekent dit voor de calorieën? Liefhebbers verder lezen op eigen risico!
De traditionele oliebol
Een gewone oliebol zonder poedersuiker bevat gemiddeld zo’n 200 calorieën. Dit aantal kan iets hoger uitvallen als je kiest voor een variant met rozijnen of extra suiker in het beslag. Voeg je poedersuiker toe, dan mag je rekenen op iets meer.
De Dubai-oliebol: een caloriebom
De Dubai-bol brengt een totaal nieuwe dimensie aan de traditionele oliebol. De toevoeging van een dikke laag chocolade, een romige pistachepasta en knapperige kadayif zorgt ervoor dat deze variant flink wat meer calorieën bevat. Hoewel exacte cijfers afhankelijk zijn van de precieze bereidingswijze en portiegrootte, bevat een Dubai-oliebol naar schatting tussen de 450 en 600 calorieën per stuk.
Chocoladelaag: Een royale coating van chocolade voegt al snel 150 tot 200 calorieën toe.
Pistachepasta: Deze romige vulling zit boordevol smaak, maar ook calorieën: zo’n 100 tot 150 calorieën.
Kadayif: De knapperige deegsliertjes zorgen niet alleen voor een textuurboost, maar dragen nog eens 50 calorieën bij.
De viral Dubai-oliebol bevat dus al snel zo'n 250 tot 400 calorieën meer (!) ten opzichte van de gewone variant. Oftewel: meer dan het dubbele. Ach, een keertje proberen moet kunnen, toch?
- Pixabay, Videostill TikTok @oliebollenrotterdamcs
- TikTok @oliebollenrotterdamcs