Lifestyle

Lifestyle
Een gezonde zaak begint bij de juiste tools achter de schermen
Lifestyle |
Een gezonde zaak begint bij de juiste tools achter de schermen
Een horecaonderneming draait vooral op wat gasten zien. Toch ligt de echte kracht vaak in wat zich uit het oog afspeelt. Achter de bar, in de keuken en in de voorraadkamer ontstaat de basis voor tevreden gasten. Een goed doordachte werkvloer voelt als een geoliede machine waarbij ieder onderdeel klopt. Personeel loopt soepel door, de bestellingen gaan snel het systeem in, het servies staat klaar en de koelcel is overzichtelijk gevuld. Wie die rust achter de schermen creëert, merkt dat gasten langer blijven zitten. Ze voelen dat alles klopt en dat straalt af op de hele zaak. 
Waarom sommige mensen al in oktober het kerstgevoel krijgen – en anderen er níet aan moeten denken
Lifestyle |
Waarom sommige mensen al in oktober het kerstgevoel krijgen – en anderen er níet aan moeten denken
Waarom krijgt de één meteen zin in kerst en voelt de ander juist weerstand? Psychologen leggen uit waar dat verschil vandaan komt.
Dit is waarom je nooit met de tv aan zou moeten in slaap vallen
Lifestyle |
Dit is waarom je nooit met de tv aan in slaap zou moeten vallen
Slapen met tv aan voelt rustgevend, maar experts zien duidelijke effecten op je slaapkwaliteit. Zo beïnvloedt het licht en geluid je nachtrust.
Oei… zo lang blijven bacteriën op je sporttas zitten (en zo maak je ’m veilig schoon)
Lifestyle |
Oei… zo lang blijven bacteriën op je sporttas zitten (en zo maak je ’m veilig schoon)
Eigenlijk staan we er nooit bij stil, maar je sporttas hoort bij de vuilste items die je dagelijks gebruikt. Je stopt er bezwete kleding, sportschoenen, natte handdoeken en soms zelfs eten in. Niet zo gek dus dat bacteriën zich er razendsnel ophopen. Wij vertellen je wat er écht in je tas leeft… en hoe je ’m veilig schoonmaakt.
40 voedingsmiddelen die cardiologen liever vermijden
Food |
40 voedingsmiddelen die cardiologen liever vermijden
Gezond eten voor je hart hoeft niet streng te zijn. Maar sommige veelgebruikte producten kun je beter wat minder vaak op het menu zetten.
Zelf havermelk maken? Zo simpel werkt het (en zo maak je ’m barista-proof)
Food |
Zelf havermelk maken? Zo simpel werkt het (en zo maak je ’m barista-proof)
Zelf havermelk maken? Het kan in vijf minuten en is véél goedkoper en dat zonder lange ingrediëntenlijst. Zo maak je gewone, romige én barista-havermelk, inclusief proteïne-hack voor extra eiwit.
Blijft plantaardig de toekomst, of schuiven we toch terug naar vlees? De nieuwe vlees of vegan realiteit
Food |
Blijft plantaardig de toekomst, of schuiven we toch terug naar vlees? De nieuwe vlees of vegan realiteit
De foodcultuur verschuift opnieuw. Niet terug naar vroeger, niet blijven hangen in hype. Wat gebeurt er precies?
Onderzoek wijst uit: in de sportschool gaat de tijd 9% langzamer
Fit |
Onderzoek wijst uit: in de sportschool gaat de tijd 9% langzamer
Vind jij dat die 30 seconden op de loopband eindeloos duren? Wetenschappers denken dat je gelijk hebt.
Aha: dít zijn de fouten die je maakt waardoor je boodschappen altijd zo duur zijn
Food |
Aha: dít zijn de fouten die je maakt waardoor je boodschappen altijd zo duur zijn
Boodschappen worden steeds duurder, maar niet alleen door prijzen. We zijn er achter waarom je ongemerkt te veel uitgeeft.
Altijd moe? Misschien heb je geen rust nodig, maar juist nieuwe prikkels
Lifestyle |
Altijd moe? Misschien heb je geen rust nodig, maar juist nieuwe prikkels
Voel je je futloos, ook na rust? Dan ben je misschien niet overbelast, maar juist onderprikkeld. Zo herken en herstel je een bore-out.
Word je vriendenkring kleiner? Dat is normaal – en de wetenschap weet waarom
Lifestyle |
Word je vriendenkring kleiner? Dat is normaal – en de wetenschap weet waarom
Een kleiner sociaal netwerk na je dertigste is geen falende vriendschapsvaardigheid. Het is een bekend patroon dat onderzoekers van Oxford en Aalto al jaren terug in harde data zien.
Tot de dood ons scheidt? Niet als zij ziek wordt, blijkbaar
Lifestyle |
Tot de dood ons scheidt? Niet als zij ziek wordt, blijkbaar
Uit onderzoek blijkt dat mannen hun zieke partner vaker verlaten dan vrouwen. Hoe kan dat? En wat zegt dit over hoe we liefde en zorg verdelen?