Morgen is het Vaderdag. Wil je je (schoon)vader, kennis, partner of goede vriend die dag in het zonnetje zetten? Happy in Shape deelde deze week verschillende recepten waarmee je een smakelijk cadeau op tafel tovert. Vandaag: volkoren appel-peerflappen met kardemom en oranjebloesem.

Houd 1 juli vrij in je agenda óf cancel de plannen die je al voor die dag gemaakt hebt. Op de eerste dag van aankomende maand opent Tony’s Chocolonely namelijk de deuren van Tony’s Chocolonely Chocolate Bar in de Beurs van Berlage in Amsterdam waar alles in het teken van chocolade zal staan, maar er is meer...

Aanstaande zondag is het Vaderdag. Wil je je (schoon)vader, kennis, partner of goede vriend die dag in het zonnetje zetten? Happy in Shape tipt deze week verschillende recepten waarmee je een smakelijk cadeau op tafel tovert. Vandaag: bagels met zelfgemaakte tonijnsalade.

Aanstaande zondag is het Vaderdag. Wil je je (schoon)vader, kennis, partner of goede vriend die dag in het zonnetje zetten? Happy in Shape tipt deze week verschillende recepten waarmee je een smakelijk cadeau op tafel tovert. Vandaag: bagels met zelfgemaakte tonijnsalade.

Voor wie graag opgepept wordt door cafeïne, maar met lekker weer geen zin heeft in een warme kop, is ijskoffie de oplossing. Heerlijk om te bestellen in een lunchroom of te halen bij een koffiebarretje, maar net zo gemakkelijk thuis te maken. Happy in Shape tipt!

Gek op bananenbrood? Probeer dan eens dit ontbijtrecept voor romige havermoutpap met die fruitsoort. Door het verwarmen van de banaan, wordt het ontbijtje extra romig en lekker zoet. Mmm...

Tijdens het aankomende regenachtige weekend is er niets fijner dan iets lekkers voor jezelf bakken. Inspiratie nodig? Happy in Shape deelt een recept voor hele lekkere choc-chunkcookies met tahin.

Het ultieme comfort food? Burgers! Helaas zijn de burgers die je in de supermarkt koopt lang niet altijd even gezond, dus kun je ze beter zelf maken. Met dit recept is dat een fluitje van een cent en zorg je meteen dat je veel groenten binnenkrijgt.

Wil je op een eenvoudige manier meer groenten eten? Donna Hay weet raad. In haar kookboek Weeklight deelt ze namelijk allemaal simpele recepten die barsten van de veggies, zo ook deze wortelsoep met kurkuma.

Weeklight, de naam van het boek van de wereldberoemde kookboekenschrijfster Donna Hay verklapt het al: de hele week lichte en smaakvolle gerechten die barsten van de groenten. Precies waar we in deze tijd van het jaar zoveel zin in hebben!

Behoefte aan een ander ontbijt dan normaal? Bij Happy in Shape ben je aan het juiste adres. We delen vaak verrassende recepten, maar wist je dat er ook trends zijn wat ontbijt betreft? Voedingsexpert Patricia Ploeger zette samen met Zespri ontbijttrends voor deze zomer op een rij. Get inspired!

Nu onder andere restaurants minder voedsel inkopen, kampen boeren met voedseloverschotten. Een voorbeeld? Aardappels. Boeren hebben kilo's piepers liggen, maar raken ze niet kwijt. Om voedselverspilling te voorkomen zetten we daarom de aardappel in de spotlight door een lekker recept te tippen.